Ak existuje jedna vec, na ktorej internet chýba, sú to recepty. Pravdepodobne ste objavili aplikácie a webové stránky ako Epicurious, Chowhound (naša sesterská stránka!) A AllRecipes, ale bude to trvať viac než dobrý recept, aby ste sa stali dobrým kuchárom. Zameranie sa teda na iné aplikácie, ktoré používam v mojom kuchyni (alebo v obchode s potravinami).

Od kuchynských časovačov až po nákupné pomôcky pre organizátorov receptov, sú to najlepšie kuchynské nástroje, ktoré vám pomôžu stať sa lepším a viac usporiadaným šéfkuchárom.

Nákupní pomocníci

Dirty Dozen (zadarmo)

Pokúšam sa nakupovať organické, ale snažím sa ušetriť aj peniaze, aby som poslal svoje deti na vysokú školu. Takže som selektívne kúpiť organické, a aplikácia Dirty Dozen mi ukazuje 12 ovocia a zeleniny, ktoré obsahujú najvyššie úrovne pesticídov. (Spoiler: jahody na začiatku zoznamu). Aplikácia tiež obsahuje Clean 15, ktorá zahŕňa ovocie a zeleninu, pre ktoré nemusíte nutne kupovať organické. Dirty Dozen je k dispozícii aj pre Android.

Dokonalá výroba (zadarmo)

Táto aplikácia vám nepovedie, ktoré sú najšpinavé veci v uličke produktov, ale povie vám, čo hľadať a čo sa vyhnúť pri výbere vašej produkcie. Obsahuje aj informácie o výžive a recepty pre širokú škálu produktov, ale to, čo používam, je ich ukladanie a príprava. Napríklad Perfect Produce ma naučil, že avokádo môže trvať až päť dní v chladničke a mrkva by sa nemala skladovať vedľa jabĺk alebo hrušiek. Perfect Produce je k dispozícii aj pre Android.

Nos do chvosta (zadarmo)

Mäso-jedlíci berú na vedomie: aplikácia Nose to Tail mapuje, kde zviera pochádza rôzne kusy mäsa, opisuje ich vlastnosti a ako ich najlepšie pripraviť. Dostanete kravu zadarmo, zatiaľ čo nákup v aplikácii odomkne ošípané, kura a jahňacie. Funkcia Nose to Tail je dostupná aj pre Android.

Seafood Watch (zdarma)

Táto aplikácia vám pomôže nájsť morské plody, ktoré sa lovia alebo chovajú pomocou udržateľných metód. S programom Seafood Watch môžete vyhľadať určitý typ rýb, aby ste zistili, či ide o najlepšiu voľbu, dobrú alternatívu alebo čo sa má vyhnúť. Môžete tiež vyhľadať reštaurácie a trhy vo vašej oblasti, ktoré obsahujú morské plody priaznivé pre oceán a môžete pridať aj miesta, ktoré ste našli, ktoré vám ponúkajú. Služba Seafood Watch je dostupná aj pre Android.

Náhrady (2, 99 dolárov, 2, 29 libra, 4, 49 dolárov)

Či už vy alebo vaši hostia večera máte obmedzenia týkajúce sa stravovania alebo obchod s potravinami je jednoducho mimo položky v zozname, táto aplikácia vám pomôže nájsť správnu náhradu potravín. Neexistuje verzia pre systém Android, aj keď je aplikácia Food Substitutions podobná.

Timers

Tymian (0, 99 dolárov, 0, 79 libra, 1, 49 dolárov)

Tymián je päť časovačov v jednom (plus jedna hračka). Umožňuje vám sledovať štyri horáky na varnej doske spolu s jedným časovým spínačom, čo je užitočné, keď veciach skutočne varenie vo vašej kuchyni. Thyme je tiež k dispozícii pre Android.

Wave Timer (zdarma)

Ak ste siariť ryby, robiť šalát alebo inak zaobchádzať s chaotickými receptami, Wave Timer môže ušetriť váš telefón, aby sa dostal hnusný. Aplikácia používa predný fotoaparát vášho iPhone, takže potrebujete, aby ste prerušili budík. Wave Timer musí bežať v popredí, takže nie je to skvelé pre vašu batériu, ak načasujete pečieme v rúre, ktorá potrebuje variť celé hodiny. Wave Timer nie je k dispozícii pre Android, ale existuje podobná aplikácia s názvom Wave Alarm.

Organizátori receptov

Disk Google (bezplatný)

Áno, počítajem Disk Google ako kuchynskú aplikáciu. V našom živote používam službu Disk Google v mnohých oblastiach záujmu a moja zložka Recepty je jedným z mojich najnavštevovanejších. Vytvoril som priečinok Recepty pre moje najobľúbenejšie a najpoužívanejšie recepty, ku ktorým môžem pristupovať v telefóne, keď som v obchode a ľahko ho zdieľať s priateľmi a rodinou. Disk Google je samozrejme k dispozícii aj pre Android.

Paprika (4, 99 dolárov, 3, 99 libry, 7, 99 dolárov)

Paprika je vysoko hodnotený organizátor receptov. Okrem ukladania receptov sa aplikácia môže pochváliť mnohými zvonmi a píšťalkami vrátane časovačov, zoznamov s potravinami a plánovača jedál. Čo sa mi najviac páči v aplikácii je jej integrovaný prehliadač, vďaka ktorému sa zhromažďujú recepty z celého webu. Paprika je tiež dostupná pre Android.

BigOven (zadarmo)

BigOven tiež ponúka recepty, zoznamy s potravinami a plánovač jedál, ale to, čo robí túto aplikáciu za miesto v telefóne, je jej funkcia zvyškov. Pop si až tri ingrediencie, ktoré chcete zbaviť, a aplikácia vám navrhne recepty. BigOven je k dispozícii aj pre Android.