Bez ohľadu na to, či je Instant Pot kuchynským pomocníkom, o ktorom ste nikdy nepoznali, že ste potrebovali, alebo o prístroji, ktorý vás hádal, tento elektrický presvetľovací sporák sa stal diskusiou o blogoch varenia, tabuľkách Pinterest a celej spoločnosti Facebook.
Nie sme imunní voči bzučanie. V skutočnosti sme jeho súčasťou. Niekoľko zamestnancov CNET prinieslo tento populárny spotrebič do svojich kuchýň vďaka mnohým úlohám, ktoré môže dokončiť, a krátkym časom, kedy ich môže robiť. Po ceste sme našli niekoľko receptov, ktoré sa stali pravidelnými pri striedaní jedla. Tu sú niektoré z našich obľúbených položiek.
Prečítajte si viac: Recepty Crazy Instant Pot by každý mal vedieť
Rotisserie štýl Instant Pot kurča
Áno, môžete "pečieť" celé kurča vo vašom Instant pot. Zistil som to náhodou, keď som musel variť celé kurča pred dlhou cestou.
Je to jednoduché: nakrájajte kurča a potom nastavte režim Instant Pot do sauté (vysoký). Zhnite na oboch stranách, potom pridajte 1 šálku kuracieho vývaru a všetky bylinky, ako tymian. Následne prepnite funkciu Instant Pot do režimu tlaku (vysoký) po dobu 25 minút. Nechajte tlak uvoľňovať prirodzene a za menej ako hodinu budete mať kuracie kura.
- Sharon Profis, San Francisco
Instant Pot apple crisp
Tento recept Instant Pot Apple Crisp je skvelý, pretože je ľahko vyrobený a všestranný. Môžete jesť teplé alebo studené, samé alebo so zmrzlinou alebo jogurtom, a funguje to ako raňajky a dezert. Zvyčajne robím dvojitý recept, pretože moja rodina to tak rýchlo.
Pozrite si tu recept
- Mariel Myers, San Francisco
Okamžitý krémový krehký kokosový oceľový rezaný ovos
Toto je aj naďalej obrovským hitom pre všetky ženy milujúce kokosové orechy v našej rodine (ja, moja 18-ročná a dvojčatá päťročná.) Jedine výnimočná ako obyčajná stará ovsená vločka, ľahká, rýchla a tak vydatná a zdravý. Navyše bez gluténu, za predpokladu, že vyberiete ten pravý ovos.
Pozrite si tu recept
- Michelle Meyers, San Francisco
grécky jogurt
Tlačidlo na jogurt bolo viac dôvodom kúpiť IP, než som si nechal. Trávili sme viac peňazí, než som si prišiel každý týždeň na jogurt pre mňa a môjho syna. Nielenže je tento recept veľmi jednoduchý, ale viem presne to , čo je to. Uvarujte mlieko, pridajte štartér a niektoré sladidlo, nechajte to po dobu 8, 5 hodiny a napätie. Boom. Hotový.
Pozrite si tu recept
- Danielle Ramirez, San Francisco
Maslo kuracie s ryžou
Jedna z najlepších vecí, ktoré sme objavili v Instant Pot tento rok, je výroba ryže v rovnakom čase ako vaše hlavné jedlo a tento recept na maslo kuracieho je skvelým príkladom.
Budete musieť investovať do niekoľkých doplnkov a táto sada Stack 'N Cook urobila prácu pre nás a majú možnosti pre všetky rôzne veľkosti Instant Pot. Určite stojí za investíciu, v neposlednom rade preto, že umožňuje pridávať viac kompletných jedál do vašej týždennej rotácie Pot.
Pozrite si tu recept
--Rich Brown, Louisville
chili
Čo práve teraz používate vo svojom Instant potu a prečo to nie je chilli? Tento recept od Drew Magary je vynikajúcim základom pre dobrý chili, ak nie ste jedným z tých Skyline Chili weirdos. V posledných rokoch experimentujem s variáciami, a pokiaľ držíte fazuľa a korenie, môžete priniesť skoro všetko, čo chcete. A nie, nechcete vidieť fotografiu, pretože všetky chili, bez ohľadu na to, aké chutné, vyzerajú hrubé.
Pozrite si tu recept
- Morgan Little, San Francisco
Kučeravé kuracie mäso
Tento recept je príjemný dav a všetko to trvá asi 30 minút, a to aj zo zamrazených stehien kuracieho mäsa. V porovnaní so 4 hodinami na varenie to isté v štandardnom pomalom sporáku a vo verzii Instant Pot nemožné a ideálne pre každú školskú noc. Heck, slúžili sme to na naše vianočné večere v uplynulom roku. Oh, a napriek skutočnosti, že v receptúre sa hovorí "pop", nepovažujte to za to, že môžete použiť niečo. Použite koks. Zostaňte mimo koreňového piva.
Pozrite si tu recept
- Rich Brown, Louisville
Vajcia natvrdo
My Instant Pot je môj obľúbený nástroj, pokiaľ ide o prípravu jedál na týždeň, a varené vajcia sú jedným z mojich obľúbených potravín na varenie hromadne. Nasleduje metóda 5-5-5, o ktorej som sa prvýkrát dozvedel v skupine Instant Pot Facebook: 5 minút párenia, 5 minút prirodzeného uvoľnenia tlaku, 5 minút vychladnutia v ľadovom kúpeli. Funguje ako kúzlo a dáva mi proteín pripravený.
Pozrite si tu recept
- Ashlee Clark Thompson, Louisville
Kuracie kukuričné
Tento recept od vedúceho redaktora Briana Bennetta pochádza z denného testovania tlakového hrnca v našej laboratóriu. Nikdy som si nemyslel, že som fanúšikom ovocia, ale keď Brian zdieľal túto variáciu v ázijskom štýle so svojimi kolegami, miloval som to! Celkovo budete potrebovať viac ako hodinu času varenia, ale výsledok stojí za to čakať. Tento teplý, hustý congee so zázvorom a zelenou cibuľkou je ideálny pre chladný deň.
Pozrite si tu recept
--Brian Bennett, Louisville
Kalu bravčové
Tento recept je absolútne chutné. Je to naozaj perfektné vyťahované bravčové mäso na tacos, sendviče - alebo na vlastnú päsť. Veľmi by som vám odporučil, aby ste si vybrali vykostené bravčové rameno, aby ste to mohli ľahšie znížiť na polovicu, a predtým, než ho tlačíte, vyčistite mäso.
Pozrite si tu recept
- Megan Wollerton, Louisville
Okamžité kuracie prsia v citrónovo-bazalovej omáčke
Momentálne som na dobrodružstve, aby som našiel toľko rôznych spôsobov, ako môžem variť kuracie mojim Instant Pot (som v deň 94 dobrodružstva.) Tento recept Williams-Sonoma vynikajúco využíval Meyer citróny Som šťastne rastú v mojej záhrade v Silicon Valley. Poslúžil som to cez hrsť čerstvého špenátu. Bottom line: blázon.
Pozrite si tu recept
- Connie Guglielmo, San Francisco
Kuracie mäso a zemiaky
Nemám naozaj meno pre to, ako som to len vymyslel. Ale bolo to skvelé v chladnej noci po posilňovni s dobrým mixom bielkovín a komplexných sacharidov.
prísady
- 1, 5 libry kuracie stehná
- 2 sladké zemiaky, umyté a nasekané
- 1 žltá cibuľka, nasekaná
- 3-4 strúčiky cesnaku
- 1 šálka mrkvy
- Polovičné fľaše Sirachy z obchodníka Joe a cesnakovej grilovanej omáčky
- Soľ a korenie podľa chuti
Jednoducho všetko premiešajte v Instant Pot a varíme na manuál 10 minút.
- Andy Altman, San Francisco
Marocké kurča
Dostal som svoj Instant Pot asi pred šiestimi mesiacmi a stal sa spojencom pre výrobu vynikajúcich večierkov počas celého pracovného týždňa a znova zdravého jedenia.
Moja posledná posadnutosť je tento marocký kurací recept, pretože je to kompletné jedlo, trvá to len 40 minút, aby som bol pripravený a milujem, že má skvelé korenie, čerešne a quinoa. Odporúčam venovať pozornosť inštrukciám Quinoa, pretože možno budete musieť upraviť množstvo vývaru, aby nedošlo k žiadnej kvapaline. Vyskúšal som svojich priateľov s plánmi večere na poslednú chvíľu a to je vždy hit vďaka komplexným vôňam a textúram. ¡Buen provecho!
- Tania Gonzalez, San Francisco
Chcete viac receptov Instant Pot? Pozrite sa na Chowhoundin Instant Pot raňajky roundup
Príručka CNET pre inteligentný život je cieľ pre tipy, triky a sprievodcov, ktoré váš život šikovnejšie.
Chcete viac tlačí varné tipy? Nech sa páči.
Zanechajte Svoj Komentár