V chladničke je asi veľa vecí, ktoré tam nemusí byť. Odstránenie týchto položiek z chladničky môže uvoľniť priestor a zlepšiť chuť a kvalitu položiek, ktoré je potrebné skladovať pri izbovej teplote.
Pozrite sa na tento zoznam a potom prechádzajte cez chladničku.
- Horúca omáčka zostane čerstvá až 3 roky bez chladenia, dokonca aj po otvorení.
- Zemiaky by sa mali skladovať v papierových vreciach v chladných, suchých komorách. Umiestnenie do chladničky môže spôsobiť, že sú chutné a rýchlejšie sa hnijú.
- Cibu robí najlepšie v suchých, vetraných priestoroch. Držte ich však mimo zemiakov. Tieto hľuzy môžu cibuľu hubiť rýchlejšie.
- Rovnako ako cibuľa, cesnak je v pohode v suchom, vetranom priestore spížky.
- Basil pohlcuje vôňu chladničky, takže je najlepšie nechať svoju čerstvú bazalku v pohári alebo váze s vodou na pult, podobne ako čerstvé rezané kvety. Môžete to urobiť aj s inými čerstvými bylinkami.
- Vaše avokádo nebude zrieť? Je to preto, že je v chladničke. Umiestnenie nezrelé avokádo na pulte spôsobí, že dozrieva oveľa rýchlejšie. Ak chcete skutočne urýchliť proces, vložte ho do vrecka s banánom alebo jablkom.
- Umiestnenie plodov do chladničky môže spôsobiť ich hnilobu oveľa rýchlejšie kvôli vlhkosti. Budú v poriadku v miske alebo košíku na pult.
- Chlieb je najlepšie, keď sa uchováva pri izbovej teplote v zapečatenom plastovom vrecku. Uskladnenie chleba v chladničke urýchľuje proces dehydratácie a zhoršuje ju.
- Možno ste počuli, že držanie batérií v chladničke môže spôsobiť dlhšie trvanie. To je falošné. Chladnutie môže byť pre nich skutočne zlé.
- Uskladnenie paradajok v chladničke môže zmeniť ich chuť a rýchlejšie hnilobu. Udržať ich na pulte v miske je vaša najlepšia stávka.
- Držte kávu z chladničky v suchej a vzduchotesnej nádobe v skrini.
- Väčšina squashov, hlavne tých, ktoré majú silnejšiu kožu, dobre funguje až do niekoľkých mesiacov v komore.
- Med je jediné jedlo, ktoré nezkazí a nemusia byť chladené.
- Väčšina koláčov nepotrebuje chladenie. Ak je rozmrazený alebo má zmrzlinu alebo ganache, je dobré ho uložiť do vzduchotesnej nádoby po dobu troch dní.
- Neopracované melóny sa najlepšie na pulte alebo v suchej komore.
- Banány, ktoré sú nezrelé, by mali byť zavesené na banánovom háku na pulte, aby dozrievali. V opačnom prípade môžu byť zrelé banány uložené v chladničke alebo mrazničke, aby sa zabránilo ďalšiemu dozrievaniu.
- Kečup a horčica sa môžu uchovávať v skrini asi mesiac bez chladenia, pretože obsahujú kyseliny, ktoré inhibujú rast baktérií.
- Arašidové maslo nemusí byť v chladničke a môže byť v skrini po dobu niekoľkých mesiacov, pokiaľ nie je organické.
- Oleje na varenie sa môžu uchovávať v komore, s výnimkou orechových olejov.
- Jablká, broskyne, nektárinky a hrušky môžu byť uložené v koši v spíchnute a budú trvať asi týždeň.
- Rice je potrebné uchovávať iba v chladničke. Suchá ryža môže byť uložená v krabičkách alebo plastových vreciach v spíchnute už celé roky. Ak je uložená vo vzduchotesnom kontajneri, biela ryža môže trvať 8 až 10 rokov. Hnedá ryža môže trvať 1 až 2 roky.
- Rovnako ako ryža, sušené bôby nemusia byť zmrazené. V skutočnosti vlhkosť, ktorá sa nachádza v chladničke, môže spôsobiť, že fazuľa vyrastie klíčky.
- Babičky a niektoré krásne blogy prisahajú uložením make-upu do chladničky, ale make-up bol uskladnený na skladovanie pri izbovej teplote. Teploty za studena môžu destabilizovať chemické zloženie a vlhkosť môže spôsobiť, že prášky sa zhlukujú.
- Papriky, či už korenené alebo mierne, nepotrebujú ísť do chladničky. Chutia oveľa lepšie, keď sú uložené na voľnom priestranstve v košíku na pult.
- Banány sú dostatočne odolné, aby sa udržali na pulte pri izbovej teplote.
Zanechajte Svoj Komentár