5 Instant Pot Dôvera recepty, ktoré budete milovať

Nie je žiadnym tajomstvom, že milujeme Instant Pot pre rýchlu večeru. Nie je to len večerné večere - tento všestranný spotrebič môže urobiť aj varenie vďakyvzdania.

Tento rok vyskúšajte zemiaky, plnku a dokonca aj morku v Instant Pot. Tu je postup, ako začať.

Prečítajte si viac o Chowhound: Receptov vďakyvzdania, ktoré vaši priatelia a rodina povzbudia

Zväčšiť obrázok

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

Turecko

Varenie tohto tradičného dovolenkového vtáka nie je žiadny piknik. Veľká a ťažká, typická morka (14 až 16 libier) potrebuje 2 až 2, 5 hodiny pečenia v rúre. Dokonca aj najpriaznivejšie modely Instant Pot (8 šálok) nemôžu prispôsobiť veľkému vtákovi - v najlepšom prípade budete môcť naplniť 8-librové morky vo svojom jumbo pot.

Ak budete variť len niekoľko ľudí, bude stačiť 8-libra vták. A jeho menšia veľkosť plus vysokotlakové podmienky Instant Pot sa premietajú do oveľa kratšieho času varenia.

Očakávajte 6 minút aktívneho varenia (pod tlakom) na libru. To trvá asi 48 minút. Ak chcete tiež vychutnať chrumkavú kožu, zohľadnite aj niekoľko minút bežného praženia v rúre. Pozrite sa na tento recept na výrobu celej Instant Pot morky.

Existuje iný spôsob, ako získať Vašu hru Instant Pot turkey na - použite náhradné diely moriek (zamyslite si štvrtiny a prsia). Je to určite spôsob, ako ísť, ak vlastníte štandardný 6-štvorcový formát Instant Pot. Ja osobne ručím za tento šikovný recept. Robí chuťovú omáčku, štiepané zemiaky a hydinu v jednej dávke.

plnka

Nemôžete to nazvať vďakyvzdaním bez vypchávky. Rovnako ako pri varení Turecka s chrumkavou kožou, budete musieť dokončiť tradične pečené jedlá ako v rúre. Všetko ostatné však robíte priamo v multicooker.

Tu je recept na vyprážanie chleba a klobásy, ktorý doporučuje webová stránka Instant Pot.

omáčka

Hlavná sila Instant Pot je pohodlné, vysokotlakové varenie. Použite to na výrobu morčacieho mäsa a nakoniec omáčkou za zlomok času, ktorý zvyčajne trvá.

Tento recept na omáčky vyzýva na časti krídel, krídel a krku (ak ich máte), aby ste získali hlbokú chuť. Po zapálení korenín a aromatických látok ste hnedé kusy moriek v dávkach. Potom všetko skombinujte s vodou a uzamknite veko Instant Pot. Po 45 minútach varenia pod tlakom a rýchlemu namáhaniu je vaša zásoba hotová. Môžete tiež vytvoriť šarže zásob pár dní vopred a uložiť ich do chladničky.

Transformácia tejto kvapaliny na lahodnú morčaciu omáčku trvá len pár minút. To je polovica času, ktorý potrebuje metóda stovetop.

Brusnicová omáčka

Priznám sa, že pokiaľ ide o brusnicovú omáčku, som barbar. Už od detstva sa bude robiť len umelo hladká, kyslá sladkosť.

Ak však dávate prednosť domácemu koreneniu, Instant Pot má aj tvoje zadné miesto. Dynamické blogové duo Amy a Jacky majú recept, ktorý vyzerá veľmi lákavo. Ak sú výsledky tak dobré, ako vyzerajú, jednoducho môžem zlomiť svoj zlý zvyk brusinkovej omáčky.

tvarohový koláč

Instant Pot je známy svojimi pikantnými pokrmmi, ale dokáže aj dezerty. Cheesecake v štýle New Yorku je populárnou voľbou medzi fanúšikmi Instant Pot. Dva recepty, ktoré som narazil na mňa, ma priviedli ako veľmi zhovievavé.

Prvým z nich je eggog cheesecake. Áno, povedal som si eggog. Druhý recept zvyšuje dekadenciu ešte ďalej. Úprimne povedané, tento Oreo tvarohový koláč vyzerá dosť sladko, aby ste si ho mohli vychutnať po celý rok.