6 vecí, ktoré môžete uhádnuť pomocou vášho SodaStreamu

Stroje SodaStream sú z nejakého dôvodu obľúbené. Nielen, že znížia náklady na nákup sódov alebo sýtenej vody z obchodu s potravinami, ale môžu byť aj veľa zábavy, ak ste ochotní porušiť pravidlá.

SodaStreams prichádzajú s upozornením, že by mali byť výslovne použité na pridanie niektorých bubliniek do vašej vody . Je však už dlho známe, že s trochou trpezlivosti môžete uhličitý prakticky akúkoľvek kvapalinu.

Existuje mnoho modelov SodaStream a v niektorých prípadoch ste si vytvorili vlastnú nápojovú karbonizačnú súpravu - kvôli tomu sa počet vašich najazdených kilometrov môže líšiť. Zvážte tieto nápady pokyny, nie prísne recepty.

pomarančový džús

Jednou z prvých vecí, ktoré som sa snažila uhličitý doma, je pomarančový džús. Existujú dve veci, ktoré je potrebné poznať pri pridávaní bublín do OJ:

  • Viac buničiny v pomarančovej šťave spôsobí, že sýtenie bude ťažšie a oveľa nepríjemnejšie.
  • Pomarančový džús uhličitany ľahšie ako voda, ktorá produkuje viac šumu.

Pri odstraňovaní slaného pomarančového džúsu zo zariadenia očakávajte dostatočný tlak. Budete chcieť, aby to bolo pomalé a uvoľnite tlak čo najdôkladnejšie. Ak tomu tak nie je, bude to naozaj neporiadok.

Sójový pomarančový džús nie je niečo, čo by som piť každé ráno, ale určite stojí za to skúsiť skúsenosť. Je to ako viac spenený pomarančový džús než to, na čo si zvyknutý, s nádychom hrdla vyhorela z uhličitania.

káva

Karbonovaná káva znie divne, ale skutočne existovala v začiatkoch roku 2000 ako Coca-Cola Blāk, koksová kokosová príchuť. Môžete tiež nájsť kávu Soda na svetovom trhu a ľudia pridávali espresso alebo kávu rôznym typom sódy už celé roky.

Nič z toho však nie je čistá sýtená káva. Je to káva pridaná k nápojom s obsahom pre-nápoje.

Ak chcete vyskúšať svoju vlastnú sýtenú kávu, naplňte fľašu SodaStream zhruba do polovice studenej varnej kávy alebo horúcej varenej kávy, ktorá bola ochladená. Ak nie je káva studená, nebude dobre karbonátovať.

Pomaly začnite sýte s SodaStream a po úplnom syrovaní odstráňte fľašu zo stroja. Rovnako ako pomarančový džús, bude to veľmi bublina (oveľa viac ako filtrovaná voda), takže to pomaly.

Mal by som si uvedomiť, že keď milujem kávu, nemám rád sýtené. Hladina pH po karbonácii mení chuť dosť. Prvých pár sipiek je vždy zaujímavé, ale keď sa kysličník uhličitý uvoľní z kávy, chuť sa začína prechádzať kyslou.

Čaj

Čaj je v skutočnosti celkom príjemný, keď je sýtený oxidom uhličitým a nehasne skoro rovnako ako káva alebo pomarančový džús.

Opäť naplňte fľašu SodaStream o niečo viac ako polovicu s chladeným čajom (chladnejšie, tým lepšie) a pomaly nabíjajte čaj. Po dokončení pomaly odstráňte fľašu zo zariadenia.

Možno budete chcieť pridať nejaké príchuť alebo sladidlo do čaju po tom, čo ste ho sýtené, ale zvyčajne chutí skvele ako je. Dáva mu to žiaducu textúru, obyčajne chýba studený ľadový čaj.

koktaily

Do svojich obľúbených koktailov môžete tiež pridať nejakú karbonáciu. Môj osobný favorit je šumivá whisky kyslá.

Vytvorte koktail, ako ste normálne urobili, a pretrepte ho ľadom, aby ste ho ďalej ochladili. Naplňte koktail do fľaše SodaStream a pomaly ho nabite. Niektoré likéry karbonátujú odlišne od iných, takže budete musieť experimentovať s tým, koľko by mali byť sýtené a ako nestála srvátka pri ich odstraňovaní zo SodaStreamu.

Ako všeobecné pravidlo je rozumné očakávať veľa nátlaku a chaotického šumu pri odstraňovaní čokoľvek, okrem sýtenej vody. Whisky kyselá vytvára veľa šumu, ale určite pridáva zaujímavý twist na vek starý (a naozaj nudný) kokteil.

víno

Ak chcete vytvoriť šumivé víno s vaším SodaStreamom, máte šťastie. Julie v spoločnosti SodaSherpa vysvetľuje, že zatiaľ čo iné zlyhali, šumivé víno - alebo šampanské z domácich potrieb - je možné. Stačí len trochu pokusu a chyby a nejaké know-how.

Julie vysvetľuje, že biele víno funguje lepšie ako červené kvôli nižšej viskozite a nižšiemu obsahu cukru. (Nehovoriac o tom, že je oveľa jednoduchšie vyčistiť, ak máte šumivý výbuch.) Takisto hovorí, že model SodaStream je dôležitý. "Vy ste lepšie s modelom, ktorý používa namiesto skla plastové fľaše, je tiež dobré použiť model, ktorý vám umožní prispôsobiť úroveň karbonácie tak, aby ste dosiahli optimálne množstvo karbonizácie, " hovorí Júlia.

Tiež odporúča, aby ste ju vyskúšali vo vani (ak je to vonku, ak je to možné) prvýkrát a vezmete si čas. A je najlepšie čistiť stroj hneď po uhličovaní iného ako vody.

Rôzne likéry

Ak chcete uhličitý čistý lúh, niektoré z nich fungujú lepšie ako ostatné. Aby sme dostali konečnú odpoveď, Jeremy Glass of Thrillist dal skúšku päť rôznych druhov alkoholu.

Tu je to, čo Glass našiel:

  • Gin uhličitany ľahko, ale padá na chuť. Sklo naznačuje, že sa táto zmes zmieša v kokteilu, namiesto toho, aby ste ho napili rovno.
  • Rum, na druhej strane, neharmonizuje dobre. Má chuť nudné a je príliš ťažká na udržanie karbonácie dobre.
  • Tequila tiež neharmonizuje.
  • Whisky najvyššie zo všetkých testovaných likérov. Sklo to nazvalo "osviežujúce, svetlé a chutné."
  • Zdá sa, že vodka dobre karbonuje. "Vytvoril som ľahko sýtené nápoje, ktoré bolo tak jednoduché, ako bolo ľahké na chuti, " hovorí Glass.

Choďte blázni a ... buďte v bezpečí

Teoreticky môžete uhličitý len kvapaliny. Len majte na pamäti, že niektoré veci karbonátujú lepšie ako ostatné, a niektoré budú šumiť rýchlejšie, ako môžete skrutkovať fľašu späť do SodaStream.

Ak máte v pláne experimentovať, pripravte sa na to, aby ste dostali postrek vášho SodaStream aspoň niekoľkokrát a očakávajte, že vyčistite obrovský neporiadok, ak všetko ide na juh.

Je tiež rozumné vyčistiť SodaStream, pretože niektoré kvapaliny, ktoré ste uhličitý, môžu zanechať za sebou smradlavý, zbabělý zvyšok, ak ho necháte bez dozoru niekoľko hodín alebo dní po nasýtení.

 

Zanechajte Svoj Komentár