Už viete, že Instant Pot sa dá použiť na prípravu širokej škály jedál, ale je tu viac ako len guláš, chili a polievka. Môžete si vyrobiť tvrdé "varené" vajcia, chlieb, koláč a "rotisserie" kurča v zázračnom sporáku.

Prečítajte si viac informácií o Chowhound: Ako používať Instant Pot, aby ste uľahčili život

Tlakové varené tvrdé vajcia

V tlakovom sporáku nemôžete vajcia technicky variť, ale môžete ich vyparovať. To prichádza s výraznou výhodou: škrupiny sa posúvajú hneď po odlúpnutí vajec. To je fantastické pre výrobu veľkých šarží deviled vajíčok alebo vašej dennej raňajky.

Tu je spôsob, ako pod tlakom vajec tak, aby vyšli ako tvrdé vajcia.

1. Vložte 1 šálku vody do vnútorného hrnca.
2. Umieste parný kotúč vo vnútornom hrnci. Jemne položte vajcia na parnom páse. (Varela som štyri naraz, ale ľahko by ste sa mohli naplniť osem.)
3. Zaistite veko a otočte ventil do tesnenia .
4. Stlačte tlačidlo Pressure Cook a nastavte čas na 5 minút.
5. Keď je časovač zapnutý, nechajte ho sedieť 10 minút.
6. Otočte ventil na Odvzdušnenie .
7. Keď sa objaví tlakový plavák, otvorte hrniec a starostlivo odstráňte vajíčka. Keď ste ochotní ich odlupovať, škrupiny by sa mali skĺznuť hneď.

Čítať ďalej : Čo znamenajú všetky tlačidlá na Instant Pot

chlieb

Existujú dva spôsoby, ako môžete použiť svoj okamžitý kelímek na výrobu chleba. Môžete ju použiť na dôkaz cesto rýchlo, alebo ho môžete použiť na výrobu vlhkých, chutných rýchlych chlebov.

Na preukázanie, budete musieť pridať cesta do hrnca, stlačte tlačidlo Jogurt a použite režim nízky .

Rýchle chlieb je o niečo zložitejšie. Tu je krok za krokom návod na kontrolu a varenie chleba pomocou Instant Pot.

"Rotisserie" kuracie mäso

Kuracie mäso samozrejme nemôže otáčať vo vašom Instant pot. Môžete si kuchár, ktorý príde skutočne blízko rotisserie za pouhých 45 minút. Má dokonca aj chrumkavú kožu!

Tu je postup:

1. Pripravte svoje kurča na varenie tým, že ho zotriete olejom a korením podľa vlastného výberu.
2. Ak je veko vypnuté, predhrievajte svoj Instant Pot stlačením tlačidla Saute . Klepnite na nastavenie, kým sa funkcia Saute nestlačí na Viac.
3. Pridajte pár polievkových lyžíc oleja do hrnca. Potom pridajte kuracie mäso na prsiach. Chcete hlboko hnedú, ktorá zvyčajne trvá 3 až 4 minúty. Opakujte tieto kroky na druhej strane pomocou klieští na otočenie kuracieho mäsa.
4. Odstráňte kurča z Instant Pot a odložte ho. Potom vložte parný regál do vnútorného hrnca. Pridajte šálku kuracieho materiálu a vráťte kuracie mäso do hrnca. Mala by sedieť na vrchole stojana.
5. Uzamknite veko a nastavte vetranie na tesnenie . Stlačte tlačidlo Pressure Cook a nastavte časovač na 25 minút.
6. Keď je varenie hotovo, nechajte okamžitý potlačiť prirodzene. Trvalo by to asi 15 minút.

7. Akonáhle ste odstránili kurča, nechajte ho sedieť 5 minút pred jedlom.

'Upiecť koláč

Môžete vyrobiť parný koláč podobajúci sa rýchlemu chlebe. Výhody z toho, že je vo vašom Instant potu, je, že koláč je neuveriteľne vlhký a chrumkavý, takže je dokonalým spoločníkom na lyžicu zmrzliny.

Všetko, čo musíte urobiť, je pripraviť koláčový koláč alebo váš obľúbený recept na torta a postupujte podľa nasledujúcich pokynov:

1. Tuku a múku na kávu.

2. Nalejte koláčový mix do kávovaru. Dbajte na to, aby ste vyplnili len 2/3 cesty, aby ste mohli stúpať.

3. Položte parný hrniec hore dnom do vnútorného hrnca a pridajte šesť šálok vody.
4. Kávovú nádobu vložte do vnútorného hrnca a potom ju pokryte hliníkovou fóliou s maslom.
5. Otočte ventil na tesnenie .

6. Vypnite tlačidlo Warming (Zahrievanie), uzamknite veko a nastavte prístroj na 40 minút.
7. Urobte prirodzené uvoľnenie tlaku počas 10 minút alebo do okamžiku, kedy je Instant Pot pripravená na otvorenie.

15 nových použití pre vaše kuchynské gadgety 15 fotografií

Chcete viac tipov pre rýchle tipy? Tu je návod, ako previesť pomalé cookies recepty na recepty Instapot .

Môžete tiež dýchať nový život do svojho Instant Pot s týmito upratovacími tipy .