Existuje veľa kolíkov na Pinterest, ktoré naznačujú, že pokrývajú podlahu alebo stojany vašej rúry s hliníkovou fóliou, aby boli čisté.

Zatiaľ čo na povrchu sa to môže zdať ako dobrý nápad, tu sú niektoré dôvody, prečo by ste mali udržať fóliu z rúry:

1. Vloženie fólie na dno plynovej pece môže narušiť plameň, čo vedie k nesprávnemu vareniu jedla alebo k poškodeniu kachlí.
2. Fólie na regále plynových alebo elektrických rúr môže blokovať tok tepla a vzduchu, čo vedie k nesprávne varenému jedlu.
3. Pri akomkoľvek type rúry môže byť fólia v spodnej časti ohrozená. Fólia nemusí byť schopná odolávať vysokému teplu a môže sa roztaviť do rúry a trvalo ju poškodiť.
4. Teplo odrazené od fólie môže spôsobiť, že vaše pečivo bude variť rýchlejšie.
5. Teplo odrazené od fólie môže tiež vypaľovať vyhrievacie prvky rúry.
6. Možno ani nechcete používať fóliu na vašich pekáčoch. Tento článok vysvetľuje, prečo a niektoré dobré alternatívy.

Jednoduché alternatívy na ochranu rúry

Aj keď fólia nemusí byť dobrou voľbou na ochranu vnútrajška vašej rúry pred rozliatím, máte dve ďalšie dobré možnosti. Kedykoľvek pečiete niečo, z ktorého sa obávate, sa môže prelietať - ako koláč - položte panvu na list s cookies. Tábor cookie zachytia kvapky a môžete ju prilepiť v umývačke riadu.

Ďalšou alternatívou je silikónová vložka na pečenie, ktorá je navrhnutá tak, aby bola vložená do rúry. Tieto vložky sú odolné voči žiareniu, takže sa nemusíte obávať ich topenia a sú neodrazivé. Používajte len linky, ak máte elektrickú alebo konvekčnú rúru. Nebudú pracovať s plynovými rúrami.

Tipy na pečenie na pečenie idú hladko 8 fotografií